4ème éco-rencontres Alleinsoises organisées par le CADE – samedi 10 octobre 2020

Samedi 10 octobre 2020
14h00 – 18h00 – dans le village d’Alleins, à l’amandaie
Conférences dans le cadre de la participation au Festival VIVANT 2020

14 heures 
Rencontre avec Denis Lairon, auteur de « Manger sain & durable, de notre assiette à la planète » dédicace de son livre à l’issue de l’échange.
Directeur de recherche émérite à l’Inserm, Denis Lairon collabore à un programme de l’ONU sur les systèmes alimentaires durables.
Il est aussi très impliqué actuellement dans la plus grande étude au monde sur les consommateurs d’aliments bio.
À travers ce livre, son ambition est non seulement de divulguer le plus largement possible des informations qui concernent notre santé, mais aussi de revaloriser notre relation à l’alimentation et aux ressources de la Terre.

15 h 30 
Table ronde « Du champ à l’assiette » avec des producteurs et des associations engagés dans le respect de la biodiversité et de la terre.
Venez rencontrer des hommes et des femmes qui travaillent au quotidien pour nous nourrir dans le respect de la biodiversité et de la terre.
Avec Terre de Liens nous parlerons du maintien du foncier agricole ;
Mathieu Ripert de la Miellerie Vaudoise vous dira tout du rôle essentiel des abeilles dans les cultures,
Thierry Gozzerino des Paniers Marseillais vous parlera des circuits courts et des engagements pour un cercle vertueux ;
Didier et Sabine Ferreint qui produisent sur Mallemort depuis plus de trente ans une asperge de grande qualité, vous parleront de leurs engagements pour servir les tables des restaurants étoilés.

17 heures 
Le rappeur Empo et les collégiens de Mallemort viennent vous présenter et chanter leur morceau « Il était la Terre ».
Souvenez vous le CADE avait initié ce projet lors des Eco rencontres l’année dernière.
Mené par le rappeur parisien, Empo et le professeur de français Roland Conti, par ailleurs président de la salle de concert Portail Coucou,
à Salon-de-Provence, l’objectif était d’instaurer la réflexion sur les enjeux environnementaux auprès des plus jeunes,
de façon créative, par le biais de l’écriture et de la transdisciplinarité, en convoquant les autres langues étudiées et en joignant le geste à la parole, puisque tous les élèves de 5e du collège se sont mobilisés pour nettoyer Mallemort de ses déchets.
« Il était la Terre, planète bleue,
la banquise fond peu à peu.
Adieu forêts, adieu nature,
adieu glaciers, adieu futur ».
Voici ces quelques paroles écrites par les collégiens, sensibilisés et convaincus que nous devons tous agir

Le CADE – Collectif alleinsois de défense de l’environnement